Paradicsom

A paradicsom, ahogyan mi látjuk

Az egyik legkedveltebb nyári zöldségünk a paradicsom. Nem véletlen, hogy ennyire népszerű, hiszen nagyon egészséges és ízletes, szín- és formavilága rendkívül változatos. Szeretjük frissen, a legegyszerűbb ételeink mellé, minden fűszer nélkül, esetleg kicsit sózva-borsozva, zöldség-salátába keverve, vagy ezerféle egyéb módon elkészítve. Lecsó, töltött paprika, paradicsomos káposzta…Paradicsomleves, ezernyi változatban: édesen vagy sósan, tésztával vagy anélkül, a … Read more

Mi a paradicsomatka és hogyan szabaduljunk meg tőle?

Számos kertész számára az egyik legkevésbé kedvelt feladat a rovarok és egyéb kártevők elleni fellépés. Ráadásul a beavatkozás rendkívüli figyelmet igényel abban az esetben, ha a kártevőket nehéz észrevenni. A paradicsomatka az egyik leggyakoribb kártevő közé tartozik, ám még egy gombostű fejénél is apróbb, így jelenlétét igen nehéz észrevenni. Külső jegyei, megjelenése alapján leginkább a … Read more