Mezei, madár, jég-, fejes, római, tépő-…, mind saláta
Úgy egy évtizeddel ezelőtt egy szakmai konferencián vettem részt Balatonfüreden. A jól sikerült rendezvény után hazafelé készülődve egyik kollégám, egykori egyetemi évfolyamtársam felajánlotta, hogy a Veszprémi buszpályaudvarig elvisz a kocsiján. Kora délután, csodálatosan szép tavaszi napsütésben indultunk útnak. Alig hagytuk el Csopakot, az útnak azon a szakaszán, ahol az meredeken emelkedni kezd, a barátom váratlanul lehúzódott az út szélére, és leállította a kocsiját. A kesztyűtartóból kihalászott egy gyűrött reklámszatyrot, és már magamra is hagyott az út szélén meglehetősen szabálytalanul leparkolt járműben. Már-már aggódni kezdtem, amikor végre előbukkant az erdő sűrűjéből a jól öltözött, elegáns fiatalember, kezében a nemrég még üres,…
Palántát vásárolna? Nem mindegy honnan!
Ha egyéb nem is, de a napról-napra rohamosan fogyatkozó tüzelő készletünk arra figyelmeztet: hamarosan végérvényesen és visszavonhatatlanul itt a tavasz. Ezzel egyidejűleg pedig kezdetét veszi a kertészeti idény is. Minden előrelátó, magára valamit is adó gazda már ilyenkor megtervezi a tavaszi teendőit. Nagyjából tudja már, hogy a birtokára milyen növényeket fog vetni és ültetni. Írásommal elsősorban a hobbi-kertészek és kiskert tulajdonosok munkáját szeretném néhány, remélhetőleg nem teljesen haszontalan tanáccsal segíteni. Zöldségeink többségét (paradicsom, paprika, padlizsán, zeller, káposztafélék, egyes helyeken még a csemege-hagymát is) előnevelt palántákról termesztjük. De milyen is a jó zöldség palánta? Neveljük mi magunk, vagy inkább vásároljuk meg…
Melyek a legkönnyebben és a legnehezebben termeszthető kerti növények?
A kert misztériumának megismerése gyakran évekig is eltart, a kertészkedés ugyanis nem csupán művészet, hanem a helyi éghajlat, a mikroklíma, és a különböző növényfajták alapos ismeretét is magában hordozza. Melyek a legkönnyebben termeszthető kerti növények, és melyek állítják kihívás elé még a tapasztalt gazdálkodót is? Habár a kert hozamát soha nem lehet teljes pontossággal előre jelezni – elég csupán az időjárásra vagy a kártevők megjelenésére gondolnunk – akad néhány zöldség, aminek termesztése némileg egyszerűbb, és kezdő kertészek is nyugodtan próbálkozhatnak vele. Könnyebben termeszthető kerti növények A paradicsom palánta és a paprika palánta a salátához, a retekhez, a krumplihoz, a zöldbabhoz…
Mi a paradicsomatka és hogyan szabaduljunk meg tőle?
Számos kertész számára az egyik legkevésbé kedvelt feladat a rovarok és egyéb kártevők elleni fellépés. Ráadásul a beavatkozás rendkívüli figyelmet igényel abban az esetben, ha a kártevőket nehéz észrevenni. A paradicsomatka az egyik leggyakoribb kártevő közé tartozik, ám még egy gombostű fejénél is apróbb, így jelenlétét igen nehéz észrevenni. Külső jegyei, megjelenése alapján leginkább a kullancsra hasonlít, de nyolc lába miatt rendszertanilag a pókszabásúak osztályába tartozik. A kifejlett egyed tipikusan halványzöld színű, de a következő generációk jellegzetes vörös színt vesznek fel. Rendkívül gyorsan szaporodik, egyetlen nőstény akár több száz pete lerakására is képes. Ez azt jelenti, hogy a kártevők néhány…